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Author: Stephanie

Geschichte Vor tausenden Jahren wurden Oliven, als eines der ältesten Naturprodukte, im Mittelmeerraum verzehrt. Bei den Griechen galt der Olivenbaum sogar als heilig. Die wichtigsten Exportländer sind Spanien, Italien und Griechenland. Traditionell werden Oliven bei der Ernte per Hand gepflückt und gewaschen.

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